Financiers aux cerises du jardin

Publié le 17 Juillet 2014

Financiers aux cerises du jardin

Bonjour !

Nous avons ramassé des cerises dans le jardin et, avec Gaston, nous avons réalisé des financiers rigolos.

Voici des financiers faciles à attraper avec la queue des cerises.

Les enfants se sont régalés (en faisant attention au noyau bien entendu !).

Passez une belle journée !

Pour 20 financiers

 

 

Ingrédients :

 

  • 80 g. de poudre d'amandes
  • 60 g. de farine
  • 120 g. de blancs d'oeufs (4 blancs)
  • 100 g. de beurre doux
  • 150 g. de sucre
  • 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin
  • 40 cerises avec la queue

 

Préparation :

 

  • Préchauffer le four à 200 °C.
  • Dans une petite casserole, faire fondre le beurre doux tout doucement.
  • Dans un cul de poule, mélanger les blancs d'oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet.
  • Ajouter la farine puis la poudre d'amandes en mélangeant de façon énergique.
  • Ajouter enfin le beurre.
  • Verser la préparation dans les moules légèrement huilé (une cuillère à soupe)
  • Enfoncer une cerise au milieu de chaque financier en laissant la queue bien droite.
  • Enfourner pendant 20 minutes.
  • Retirer du four.
  • Laisser refroidir avant démouler et de déguster.
J'ai trouvé une jolie princesse endormie dans mon jardin... Chut !

J'ai trouvé une jolie princesse endormie dans mon jardin... Chut !

Rédigé par Sophie DOURRET

Publié dans #Goûter

Repost 0
Commenter cet article

Val 18/07/2014 13:58

Il m'arrive souvent d'en faire! Bisous

Joséphine 21/07/2014 19:10

J'adore ! Bisous Val !

Cookies.10 18/07/2014 02:14

Tes financiers sont beaux ,ils ont l'air trop bons ;) !
Elle est trop mimi cette petite princesse ^^

Joséphine 18/07/2014 13:45

Merci beaucoup ! Bizzz

Kakou 17/07/2014 23:03

Miam ! Hop je t'en chipe un au passage!! Bizzzzzz

Joséphine 18/07/2014 13:44

Ohhhhhh !

Carine 17/07/2014 16:32

La belle au bois dormant.

Joséphine 18/07/2014 13:44

Oui. Avec tous ses bijoux ! Bizzz

sotis 17/07/2014 10:27

miammiam des finaciers gourmands!!! et quuelle jolie princesse, elle pousse dis donc!!! bisous

Joséphine 17/07/2014 16:26

Oui, elle a bien grandi ! C'est que tout va bien ! Bisous