Petits fours aux raisins

Publié le 13 Janvier 2015

Petits fours aux raisins

Bonjour !

Une petite envie de douceurs pour le goûter et voici une recette TUPPERWARE utilisée !

Une recette à réaliser avec le moule à mini-tartelettes de TUPPERWARE.

Pour plus de renseignements, commande ou rendez-vous pour l'organisation d'un atelier culinaire, n'hésitez pas à me contacter.

Passez une belle journée !

Sophie DOURRET

sophie.dourret@gmail.com

T. 06 12 78 55 13

Pour une quinzaine de petits fours

 

Ingrédients :

 

  • 75 g. de beurre mou
  • 75 g. de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 75 g. de farine
  • 40 g. de raisins secs
  • 25 ml de rhum

 

Ustensiles TUPPERWARE :

 

  • moule à mini-tartelettes
  • pichet gradué 2 litres
  • ravier 300 ml
  • fouet souple

 

Préparation :

 

  • Déposer les raisins secs dans un ravier.
  • Aroser les raisins secs de rhum et les laisser macérer ainsi pendant 15 minutes au moins.
  • Préchauffer le four à 200 °C en prenant soin de sortir la grille du four.
  • Fouetter l'oeuf avec le sucre en poudre dans le pichet.
  • Ajouter le beurre et continuer à batter tout en ajoutant la farine tout doucement jusqu'à ce que l'appareil (la pâte) soit uniforme.
  • Déposer le moule à mini-tartelettes sur la grille.
  • A l'aide d'une cuillère à café, remplir les empreintes du moule avec l'appareil à petits fours.
  • Déposer quelques raisins secs par-dessus.
  • Enfourner pendant 12 minutes maximum.
  • Sortir du four et laisser tiédir pendant 10 minutes.
  • Retourner le moule pour que les petits fours se démoulent facilement.
  • Déguster froids.

Rédigé par Sophie DOURRET

Publié dans #A l'heure du thé

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ManueB 17/01/2015 09:26

petites gourmandises à déguster avec un bon thé !

manue :)

Joséphine 17/01/2015 17:55

Oh oui ! Bisous

Doria 14/01/2015 20:38

Ils sont supers mignons !
J'en croquerais bien quelques uns !
Bisous, Doria

Joséphine 15/01/2015 21:43

Cela me m'étonne pas de toi gourmande ! Bisous

gridelle 14/01/2015 17:52

et hop! j'en pique un ou deux:

Joséphine 15/01/2015 21:43

Ohhh !

caty49 14/01/2015 15:34

ideal pour le gouter bizzz

Joséphine 15/01/2015 21:43

Oh oui !

Assia 13/01/2015 22:09

Hummm j'n fais qu'une bouchée :)

Joséphine 14/01/2015 08:34

;@))))