Cake au praliné

Publié le 2 Juin 2013

cake praliné

 

Aujourd'hui, je vous propose un cake au praliné et au chocolat au lait Weiss.

Rapide, simple à réaliser et délicieux à déguster avec un chocolat chaud Maison pour le goûter par exemple ! 

Bon dimanche tout le monde !

 

Pour 6/8 personnes

 

Ingrédients :

 

  • 2 oeufs
  • 120 g. de beurre
  • 120 g. de sucre cassonade
  • 150 g. de farine
  • 100 g. de chocolat au lait
  • 50 g. de praliné en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique

 

Préparation :

 

  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Dans une petite casserole, faire fondre doucement le beurre avec le chocolat au lait.
  • Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre.
  • Ajouter la farine, la levure et le praliné à l'aide d'une maryse.
  • Ajouter enfin le mélange de beurre et de chocolat fondu.
  • Bien mélanger à la maryse pour obtenir une pâte lisse.
  • Verser la pâte obtenue dans un plat à cake.
  • Enfourner pendant 40 minutes.
  • Sortir du four et laisser refroidir pendant 15 minutes avant de démouler.
  • Laisser refroidir complètement avant de déguster.
  • Bonne dégustation ! 

 

cake praliné 2

 

cake praliné 3

 

 

Rédigé par Sophie DOURRET

Publié dans #A l'heure du thé

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A table les garçons 02/06/2013 22:11

Les cakes c'est toujours sympa !

Joséphine 03/06/2013 14:06



Je suis bien d'accord !



Mapopotte 02/06/2013 21:06

un bon p'tit cake, c'est toujours agréable à l'heure du goûter ...

Joséphine 03/06/2013 14:06



Oui ! A tout à l'heure alors ? Bizzz



Karine D. 02/06/2013 20:10

Hmm bien délicieux ce beau cake !
Bis

Joséphine 03/06/2013 14:06



Merci Karine !



Kakou 02/06/2013 20:07

Toujours un peu déçue par le goût du praliné qu'on ne retrouve pas forcément dans un gâteau ... C'est pas le cas avec ton joli cake ?! Gros bisous

Joséphine 03/06/2013 14:06



Je pense qu'il faut que tu essaies pour te faire une idée de ce petit goût de praliné ! Personnellement, j'aime bien. Bizzz



sotis 02/06/2013 19:41

hummm doit etre bien bon ce cake, avec une bonne tasse de thé c'est le paradis!!! bisous

Joséphine 03/06/2013 14:05



Oui, rien que ça de vrai !