Cocktail au citron

Publié le 11 Mai 2015

cocktail citron

En guise d'apéritif, je vous propose un petit mélange rhum-citron très rafraîchissant mais attention, très doux (il ne faut pas en boire trop !).

Tchin les amis !

Pour 1 bouteille à préparer la veille

Ingrédients :

  • 60 cl d'eau
  • 4 citrons jaune
  • 100 g. de sucre en poudre
  • 2 citrons verts
  • 25 cl de rhum blanc
  • de l'eau pétillante

Préparation :

  • Dans une grande casserole, porter à ébullition 10 cl d'eau avec le jus de deux citrons et le sucre en poudre. Retirer du feu dès ébullition.
  • Ajouter le rhum et l'eau fraîche restante (50 cl).
  • Mettre en bouteille et régrigérer une nuit.
  • Le lendemain, au moment du service, mettre dans chaque vert un morceau de citron vert et un autre de citron jaune, allonger d'un petit trait d'eau pétillante.
  • Décorer d'une rondelle de citron jaune ou vert.
  • Servir avec un glaçon.

Rédigé par sophie DOURRET

Publié dans #Boisson alcoolisée

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Carine 11/05/2015 23:23

Parfait pour les chaudes journées d'été, avec modération bien sûr.

Joséphine 12/05/2015 13:38

Oui avec modération bien sûr... Bisous

Valerie 11/05/2015 20:15

Hummm je mets de côté.je testerai prochainement.
Bonne journée

Joséphine 12/05/2015 13:39

Avec une belle journée chaude comme aujourd'hui cela passe bien. Bisous

sotis 11/05/2015 13:36

très rafraichissant!!! gros bisous

Joséphine 12/05/2015 13:39

Merci beaucoup ! Bisous

Sabrina 24/06/2012 20:18

Une idée fraîche qui doit être très agréable.
Bonne soirée.

Maison Joséphine 02/07/2012 16:33



Oui, c'est vraiment très frais. Facile à préparer à l'avance. Les invités ont adoré surtout qu'il a fait une belle journée très chaude.


A bientôt !