Cookies cacaotés aux Smarties

Publié le 22 Février 2013

cookies choc smarties

Il nous restait des Smarties à la Maison Joséphine après la fête d'anniversaire de Gaston.

Un envie de cookies et hop, les voici bien croquants !

Bonne journée à tous !

 

Pour 24 cookies

 

Ingrédients :

 

  • 180 g. de farine
  • 1 oeuf
  • 120 g. de beurre doux
  • 120 g. de sucre en poudre
  • 20 g. de cacao en poudre non sucré Weiss
  • 50 g. de Smarties
  • 1 pincée de sel

 

Préparation :

 

  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Dans une petite casserole, faire fondre le beurre doux.
  • Pendant ce temps, mélanger à l'aide d'une maryse l'oeuf avec le sucre en poudre.
  • Ajouter la farine, la cacao en poudre, la pincée de sel. Bien mélanger.
  • Verser doucement le beurre en filet et mélanger délicatement la pâte jusqu'à l'intégration complète du beurre.
  • Préparer une plaque de cuisson en y déposant une feuille de papier cuisson.
  • A l'aide d'une cuillère à café, déposer des tas de pâtes sur la feuille de cuisson en les espaçant de 2 cm chacun.
  • Appuyer chaque tas de pâte avec le plat de la main.
  • Déposer 5 à 6 Smarties sur chaque cookies en les enfonçant légèrement.
  • Enfourner pendant 10 minutes.
  • Sortir du four et laisser refroidir les cookies.
  • Faire une nouvelle fournée.
  • Dresser sur un plat de service et déguster tiède ou froid.

Rédigé par Sophie DOURRET

Publié dans #Goûter

Repost 0
Commenter cet article

Karine D. 22/02/2013 22:26

Hmm bien délicieux ces cookies :-)
Bis

Maison Joséphine 24/02/2013 08:05



Merci Karine ! Passes une belle journée ! 



les-voyages-de-gridelle 22/02/2013 15:15

tes petits cookies sont adorables! j'en connais un qui devait les adorer!!!

Maison Joséphine 24/02/2013 08:04



Tu as tout compris. Gaston a souhaité tous les emmener à l'école pour le goûter du matin avec ses copains. Trop mignon ! 



Daphné 22/02/2013 07:57

Hmmm de bons cookies très gourmands ^^ Bonne journée

Maison Joséphine 24/02/2013 08:03



Pour l'enfant que je suis et restera toujours, ces cookies étaient pour moi ! Bizzz Daphné et bon dimanche !



Kougelhopf 22/02/2013 07:42

Il t'en reste? Bon vendredi.

Maison Joséphine 22/02/2013 07:56



Non mais je peux t'en refaire ! Bizzz



Gourmandises Assia 22/02/2013 07:13

Miam miam je te pique deux au passage :)Bisous

Maison Joséphine 22/02/2013 07:56



Avec grand plaisir !