Gâteau au chocolat et aux amandes de Gaston

Publié le 12 Novembre 2012

gâteau au chocolat de Gaston 4

C'est la reprise de l'école aujourd'hui !

Je voulais donc faire un petit clin d'oeil à mon petit homme qui a repris le chemin de l'école ce matin après deux semaines de vacances bien méritées.

Voici le gâteau qu'il a entièrement réalisé tout seul. J'ai servi simplement de commis pour lire le grammage des ingrédients sur la balance et pour lire le cadran du four indiquant les degrés. Et oui, à 3 ans, c'est encore difficile de lire ! 

Bravo Chef Gaston, ton gâteau était délicieux !

 

Pour 6 gourmands

 

Ingrédients :

 

  • 4 oeufs
  • 100 g. de sucre
  • 160 g. de chocolat noir à patisserie
  • 80 g. de beurre doux
  • 1 pincée de sel
  • 100 g. de farine
  • 50 g. de poudre d'amandes

 

Préparation :

 

  • Préchauffer le four à 160 °C.
  • Dans une petite casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat coupé en morceaux à feu très doux.
  • Dans un cul de poule, mélanger les oeufs avec le sucre en fouettant.
  • Ajouter la farine, la poudre d'amandes et une pincée de sel.
  • Ajouter avec une maryse le mélange chocolat-beurre fondu.
  • Huiler un moule à gâteau.
  • Verser la préparation dans le moule.
  • Enfourner pendant 50 minutes.
  • C'est prêt !

gâteau au chocolat de Gaston

gâteau au chocolat de Gaston 2

gâteau au chocolat de Gaston 3


Rédigé par Sophie DOURRET

Publié dans #Goûter

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Commenter cet article

Pamotte 15/11/2012 11:50

il est trop choupi :)

Maison Joséphine 16/11/2012 07:00


Tu parles du gâteau ou de mon fils ? En même temps les deux sont de moi ! Lol ! Bizzz


Karine D. 12/11/2012 20:46

Bravo à Gaston car il est magnifique ce gâteau et bien gourmand :-) Trop mignon ton fils !
Bis

Maison Joséphine 13/11/2012 07:10


Merci pour lui, je vais lui lire ton commentaire. Bizzz


mes inspirations culinaires 12/11/2012 18:34

il est a crooooquer (je parle de ton fils) troop mimi et bravo au ptit cheeeef !!! il commence toot :)
bizzzz

Maison Joséphine 13/11/2012 07:09


C'est vrai que je le fais baigner dans la cuisine...


sotis 12/11/2012 17:32

bravo gaston c'est un superbe gateau!! bisous

Maison Joséphine 13/11/2012 07:09


Je vais vite lui lire ton message !


MissLN 12/11/2012 16:09

Trop mignon ton mini chef, et trop bon apparament !

Maison Joséphine 13/11/2012 07:08


Oui, c'est un petit gourmand !