Gâteau au chocolat et aux amandes de Gaston

C'est la reprise de l'école aujourd'hui !

Je voulais donc faire un petit clin d'oeil à mon petit homme qui a repris le chemin de l'école ce matin après deux semaines de vacances bien méritées.

Voici le gâteau qu'il a entièrement réalisé tout seul. J'ai servi simplement de commis pour lire le grammage des ingrédients sur la balance et pour lire le cadran du four indiquant les degrés. Et oui, à 3 ans, c'est encore difficile de lire ! 

Bravo Chef Gaston, ton gâteau était délicieux !

Pour 6 gourmands

Ingrédients :

• 4 oeufs
• 100 g. de sucre
• 160 g. de chocolat noir à patisserie
• 80 g. de beurre doux
• 1 pincée de sel
• 100 g. de farine
• 50 g. de poudre d'amandes

Préparation :

• Préchauffer le four à 160 °C.
• Dans une petite casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat coupé en morceaux à feu très doux.
• Dans un cul de poule, mélanger les oeufs avec le sucre en fouettant.
• Ajouter la farine, la poudre d'amandes et une pincée de sel.
• Ajouter avec une maryse le mélange chocolat-beurre fondu.
• Huiler un moule à gâteau.
• Verser la préparation dans le moule.
• Enfourner pendant 50 minutes.
• C'est prêt !

Comments

[Pamotte]

il est trop choupi :)

[Maison Joséphine]

Tu parles du gâteau ou de mon fils ? En même temps les deux sont de moi ! Lol ! Bizzz

[Karine D.]

Bravo à Gaston car il est magnifique ce gâteau et bien gourmand :-) Trop mignon ton fils !
Bis

[Maison Joséphine]

Merci pour lui, je vais lui lire ton commentaire. Bizzz

[mes inspirations culinaires]

il est a crooooquer (je parle de ton fils) troop mimi et bravo au ptit cheeeef !!! il commence toot :)
bizzzz

[Maison Joséphine]

C'est vrai que je le fais baigner dans la cuisine...

[sotis]

bravo gaston c'est un superbe gateau!! bisous

[Maison Joséphine]

Je vais vite lui lire ton message !

[MissLN]

Trop mignon ton mini chef, et trop bon apparament !

[Maison Joséphine]

Oui, c'est un petit gourmand !