Gâteau tigré

Publié le 28 Août 2013

gâteau tigré 1

Bonjour ! 

C'est mercredi ! Et une semaine avant la rentrée scolaire, nous reprenons de bonnes habitudes : le mercredi, c'est Gaston qui fait la cuisine sous l'oeil intéressé de Lili-Rose...

Pour aujourd'hui, nous avons testé le gâteau tigré du blog de Sorawel.

Le visuel nous a beaucoup plus et nous n'avons pas été déçu par le goût de ce bon gâteau vanillé et chocolaté !

Malheureusement, nous n'avons pas eu le temps de réaliser une photographie lors du service puisque le gâteau a vite été dévoré...

Bon mercredi !

 

Pour 8 personnes

 

Ingrédients :

 

  • 25 cl d'huile de tournesol
  • 250 g. de sucre en poudre
  • 10 cl de lait
  • 4 oeufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou 1 gousse de vanille grattée
  • 300 g. de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 25 g. de poudre de cacao Weiss

 

Préparation :

 

  • Préchauffer le four à 190 °C.
  • Dans un grand cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et la vanille.
  • Ajouter en filet l'huile puis le lait.
  • Peser et diviser le mélange obtenu en deux dans deux culs de poule différents.
  • Dans un mélange, ajouter 180 g. de farine avec 1/2 cuillère à café de levure chimique. Ce sera le mélange "vanille" (clair).
  • Dans le second mélange, ajouter 140 g. de farine avec 1/2 cuillère à café de levure chimique et le cacao. Ce sera le mélange "chocolat" (foncé).
  • Huiler un moule assez large et verser en alternance avec une cuillère à soupe, une couche de mélange "vanille", une couche de mélange "chocolat". Sous-traitez cette opération au besoin, les enfants adorent...
  • Enfourner pendant 45 minutes sous surveillance.
  • Laisser refroidir avant de déguster !

 

gateau tigré 2

Le gâteau avant d'être enfourné.

 

gateau tigré 3

Il en reste encore un petit peu au fond du cul de poule à goûter...

 

gaston et lili

Après un bon goûter, on a bien mérité un tour en 4X4 ! 

Rédigé par Sophie DOURRET

Publié dans #Goûter

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A table les garçons !!! 07/11/2013 22:11

Un succès à la maison aussi alors merci (je te mets le lien de mon blog) bizz
http://atablelesgarcons.over-blog.com/article-gateau-tigre-120117557.html

Joséphine 08/11/2013 21:38



Je vais vite aller voir ! Bisous



recettesdesorawel 31/08/2013 16:22

coucou! je reviens tout doucement sur la blogo et j ai le plaisir de voir que tu as testé une de mes recette!! je te remercie sincèrement! j espere que ta petite puce s epanouit de jour en jour
aupres de ta jolie famille! gros bisous

Joséphine 31/08/2013 17:44



Coucou ! Oui nous avons adoré ce gâteau ! Merci à toi ! Bizzz



FLEURDEROSEE81 30/08/2013 13:11

Hum, c'est beau de se lécher les babines, on fait tous cela.
Vraiment Gaston tu as des qualités, chef cuisinier, (maman est là pour te guider) conducteur de 4 x 4, etc....
Tu es vraiment souriant et génial, occupe toi bien de ta petite soeur.

Joséphine 31/08/2013 16:25



Merci beaucoup ! C'est gentil !c'est un excellent guide pour sa petite soeur aussi, il est épatant de tendresse et d'amour ! mON FILS QUOI !  bIZZZZ



josephine 29/08/2013 22:02

Un gateau aussi vite dévoré devait etre une vrai gourmandise!
:-) bonne soirée

Joséphine 31/08/2013 16:21



Oh oui ! 



sotis 29/08/2013 18:35

il est appétissant ton gateau, bravo le petit marmiton!! bisous bisous

Joséphine 31/08/2013 16:20



Merci beaucoup ! Bizzz