Rose des sables au chocolat noir

Publié le 10 Juin 2015

Roses des sables au chocolat noir 001

La rose des sables est une friandise réalisée à base de céréales et de chocolat.

Son nom provient de la roche du même nom formée par l'évaporation de l'eau infiltrée et qui ressemble à  des pétales de roses.

Voici une version au chocolat noir pour les grands gourmands amateurs de grand chocolat !

 

 

Pour une vingtaine de roses des sables

 

 

Ingrédients :

 

  • 200 g. de céréales type Corn Flakes
  • 100 g. de beurre doux
  • 250 g. de chocolat noir Weiss

 

Préparation :

 

  • Dans une casserole, faire fondre doucement le beurre avec le chocolat noir en remuant à la spatule.
  • Déposer les céréales dans un grand plat creux.
  • Avec une louche, écraser légèrement les céréales quelques instants.
  • Une fois le chocolat fondu, le verser sur les céréales en remuant doucement à la spatule.
  • Bien mélanger de façon homogène.
  • Recouvrir une plaque de four de papier cuisson.
  • Façonner des roses des sables à la main ou avec des emporte-pièces ronds.
  • Les laisser refroidir pendant 3 heures pour que le chocolat durcisse.
  • Les décoller délicatement et les dresser sur un plat de service.

Rédigé par Sophie DOURRET

Publié dans #A l'heure du thé

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Valérie 11/06/2015 08:39

De bons souvenirs d'enfance, mes enfants adorent ça.
Bonne journée

Joséphine 16/06/2015 13:16

Moi aussi. J'adore leur donner plein de forme, les enfants adorent!

dosil 10/06/2015 21:21

Extra, la friandise préférée de mes enfants… Moi je les réalise sans beurre et ça fonctionne aussi..
Bises

Joséphine 16/06/2015 13:15

Mais je suis normande et là-bas on est né avec un biberon en beurre...

gridelle 10/06/2015 19:30

qu'est ce que j'aime ça! et je n'en ai jamais fait!! bises

Joséphine 16/06/2015 13:15

Bah mince alors il faut vite y remédier !!

Mely 10/06/2015 14:19

Hum... Ca donne envie de croquer !!
Bises.

Joséphine 16/06/2015 13:14

Merci !

Michèle 10/06/2015 07:27

Une friandise toujours appréciée!

Joséphine 16/06/2015 13:14

Je suis d'accord avec toi ! Bisous