Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Bonjour !
La chorba est une soupe traditionnelle maghrébine préparée avec de l'agneau ou du mouton, du vermicelle ou du frit (blé concassé) et des légumes.
J'ai trouvé cette recette dans le magazine ELLE A TABLE n° 92.
Une recette très simple et tellement goûteuse que vous pouvez préparer pour les fêtes de Pâques. Bref, une idée en passant...
Libre à vous de changer les légumes, d'en ajouter : voyage assuré !
Bonne journée à tous !
Pour 6 personnes
Ingrédients :
Préparation :