Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
La fleur de ciboulette apparaît lorsque la ciboulette n'est pas coupée et monte.
Une jolie fleur de couleur violette se forme telle un joli ponpon.
Il est absolument recommandé de l'utiliser en cuisine car elle est délicieuse. Entre l'oignon, l'échalote et l'ail, elle réveillera vos gratins, salades en tout genre ou vous servira tout simplement en décoration.
Les recettes :
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