Financiers aux cerises du jardin

Bonjour !

Nous avons ramassé des cerises dans le jardin et, avec Gaston, nous avons réalisé des financiers rigolos.

Voici des financiers faciles à attraper avec la queue des cerises.

Les enfants se sont régalés (en faisant attention au noyau bien entendu !).

Passez une belle journée !

Pour 20 financiers

Ingrédients :

• 80 g. de poudre d'amandes
• 60 g. de farine
• 120 g. de blancs d'oeufs (4 blancs)
• 100 g. de beurre doux
• 150 g. de sucre
• 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin
• 40 cerises avec la queue

Préparation :

• Préchauffer le four à 200 °C.
• Dans une petite casserole, faire fondre le beurre doux tout doucement.
• Dans un cul de poule, mélanger les blancs d'oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet.
• Ajouter la farine puis la poudre d'amandes en mélangeant de façon énergique.
• Ajouter enfin le beurre.
• Verser la préparation dans les moules légèrement huilé (une cuillère à soupe)
• Enfoncer une cerise au milieu de chaque financier en laissant la queue bien droite.
• Enfourner pendant 20 minutes.
• Retirer du four.
• Laisser refroidir avant démouler et de déguster.

J'ai trouvé une jolie princesse endormie dans mon jardin... Chut !

Comments

[Val]

Il m'arrive souvent d'en faire! Bisous

[Joséphine]

J'adore ! Bisous Val !

[Cookies.10]

Tes financiers sont beaux ,ils ont l'air trop bons ;) !
Elle est trop mimi cette petite princesse ^^

[Joséphine]

Merci beaucoup ! Bizzz

[Kakou]

Miam ! Hop je t'en chipe un au passage!! Bizzzzzz

[Joséphine]

Ohhhhhh !

[Carine]

La belle au bois dormant.

[Joséphine]

Oui. Avec tous ses bijoux ! Bizzz

[sotis]

miammiam des finaciers gourmands!!! et quuelle jolie princesse, elle pousse dis donc!!! bisous

[Joséphine]

Oui, elle a bien grandi ! C'est que tout va bien ! Bisous