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Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !

Muffins à la vanille et à l'orange

Muffins à la vanille et à l'orange

Bonjour !

Voici de délicieux muffins parfaits pour le goûter des vacances des enfants !

Un léger goût de vanille relevé par l'orange et vous fonderez de plaisir...

Bonne journée !

Muffins à la vanille et à l'orange

Pour une dizaine de muffins

 

Ingrédients :

 

  • 3 oeufs
  • 1 yaourt aromatisé à la vanille
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 orange BIO

 

Préparation :

 

  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Verser le yaourt dans un cul de poule.
  • Dans le yaourt vide, verser la moitié d'huile et l'ajouter au yaourt en fouettant.
  • Ajouter les oeufs en fouettant.
  • Puis le sucre en poudre, la farine et la levure en fouettant.
  • Râper l'orange sur la préparation et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse (garder le reste d'orange pour préparer un jus d'orange par exemple).
  • Verser cette préparation dans des moules en silicone.
  • Enfourner pendant 30 minutes.
  • Sortir du four et laisser tiédir pendant 15 minutes avant de démouler.

Vous habitez dans le Pilat (42), Saint Etienne (42) ou bien dans les alentours (possibilité vers Lyon (69), vers Ambert (63), en Haute-Loire (43) et même sur Le Havre (76) ?

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T. 06 12 78 55 13

A bientôt !

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J
Vanille et orange un mariage de saveurs subtiles. Bonne soirée
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J
Merci beaucoup Jackie ! Bisous
K
Mmm je t'en croquerais bien un ! Bizzzz
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J
Oh la gourmande !
N
Ils ont l'air délicieux !!!!
Répondre
J
Merci beaucoup !
L
ils sont mimi !!!
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J
Merciii !
S
oh ben c'est bientot l'heure du gouter en plus!!!! gros bisous
Répondre
J
;@)))