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Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !

Croissants à la confiture de châtaignes

Croissants à la confiture de châtaignes

Bonjour !

Voici des petits croissants pour le goûter des gourmands. Une recette TUPPERWARE que je ne me lasse pas de réaliser.

De la pâte feuilletée, de la confiture de châtaigne, le croissants party de TUPPERWARE et voici réalisés en deux temps trois mouvements de délicieux petits croissants.

Par contre, ils aussi très vite dévorés...

Passez un bon dimanche !

Croissants à la confiture de châtaignes

Pour 4 gourmands

 

Ingrédients :

 

  • 1 pâte feuilletée prête à être étalée (230 g. environ)
  • 80 g. de confiture de châtaigne
  • 1 jaune d'oeuf 

 

Préparation :

 

 

  • Poser la pâte feuilletée sur le Croissants Party.
  • Passer le rouleau à pâtisserie sur toute la pâte pour marquer les bords.
  • Les triangles vont se former. 
  • Retirer l'excédent de pâte.
  • Disposer une cuillère de confiture de châtaigne sur chaque triangle au niveau des alvéoles.
  • Rouler les croissants en partant de l'extrémité la plus large vers la plus étroite.
  • Déposer chaque mini-croissant obtenu sur une feuille de cuisson en silicone posée sur la grille du four froide.
  • Préchauffer le four à 190 °C.
  • Dorer les mini-croissants à l'aide du jaune d'oeuf et d'un pinceau à pâtisserie.
  • Enfourner pendant 20 minutes.
  • Servir tièdes ou froids.

 

Déposer la pâte et passer le rouleau sur le croissants party...

Déposer la pâte et passer le rouleau sur le croissants party...

Déposer une cuillère doseuse de confiture de châtaigne et puis roulez jeunesse !

Déposer une cuillère doseuse de confiture de châtaigne et puis roulez jeunesse !

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K
Délicieux ces croissants !<br /> Bis
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J
Merci Karine !
N
Ils auraient aussi du succès à la maison!! Bises
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J
C'est bien vrai ! Bisous
K
Très pratique ce petit joujou, j'en ferai qu'une bouchée de ces croissants !<br /> Bonne soirée
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J
C'est ce qu'on a fait ! Bisous
J
Avec de la confiture de châtaignes, ils sont vraiment délicieux, bravo à toi !!!!!!!!!!!!!!
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J
Merci beaucoup Jeanne ! Bisous
A
Des bouchées bien sympas ! J'ai aussi l'appareil, je le trouve bien pratique !
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J
Je l'adore ! Bisous