Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Bonjour !
Après avoir feuilleté le livre "Gâteaux de rêve" de Linda Lomelino, blogueuse "Call me cupcake", j'ai choisi de réaliser son gâteau en nuances de rose.
J'ai simplement puncher mes gâteaux avec mon alcool de fraises pour le rendre plus gourmand.
Le rendu est magnifique et les enfants ont adoré ce gâteau caché comme on l'appelle.
Je vous souhaite une belle semaine !
Pour 8/10 personnes
Ingrédients :
Génoises en nuances
Sirop à la vanille (ou alcool de fraises comme j'ai utilisé)
Glaçage à la meringue
Préparation :
Génoises en nuance
Sirop à la vanille
Glaçage à la meringue
Assemblage et décoration