Flan aux amandes

Bonjour !

Voici un délicieux flan réalisé à 4 mains avec mon Gaston.

Régalez-vous et belle journée à tous !

Pour 6 personnes

Ingrédients :

• 80 cl de lait d'amandes
• 2 gouttes d'arôme d'amande
• 4 oeufs
• 100 g. de fécule de maïs
• 80 g. de sucre en poudre
• 4 cuillères à soupe d'amandes effilées
• 4 cuillères à soupe de sucre glace

Préparation :

• Préchauffer le four à 180 °C.
• Faire chauffer le lait dans une casserole avec l'arôme d'amande sans le faire bouillir.
• Pendant ce temps, dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre.
• Ajouter la fécule de maïs et bien remuer.
• Verser le lait chaud sur cette préparation.
• Répartir cette préparation dans un plat allant au four.
• Enfourner pendant 25 minutes.
• Sortir du four et laisser refroidir.
• Parsemer le flan avec les amandes effilées.
• Saupoudrer de sucre glace et déguster !

Comments

[Ich]

Bonjour il a l'air très bon le flan mais sur la photo il semble y avoir une pâte. En faut il une!!!!!!

[Joséphine]

Bonjour ! Pas du tout, il n'y a pas de pâte, j'ai réalisé le flan dans un plan que j'ai recouvert de papier de cuisson pour faciliter le démoulage.

[Brigitte / les filles à table]

Ce petit flan aux amandes me plait énormément !! Je remets cette petite recette de côté ! Bisous

[Joséphine]

Cela change j'ai trouvé ! Bisous

[nani's kitchen]

en voilà un flan qui me plaît ! bisous

[Joséphine]

A tester d'urgence !

[Soussou]

Hummm il a l'air délicieux
Bisous

[Joséphine]

Merci Soussou !

[Mely]

Bravo à vous 2 ! Le flan n'est pas mon gâteau préféré à la base, mais aux amandes, je craque complètement là !
Bisous.

[Joséphine]

Bisou Mely !