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Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !

Quatre-quart marbré à la poudre de cacao Weiss

Quatre-quart marbré à la poudre de cacao Weiss

Bonjour !

Une envie de gâteau aujourd'hui à l'heure du thé.

Voici un quatre-quart coloré de chocolat Weiss pour le plus grand bonheur de toute la Maison.

Belle journée à tous !

Quatre-quart marbré à la poudre de cacao Weiss

Pour 6/8 gourmands

 

Ingrédients :

 

  • 4 oeufs
  • 200 g. de sucre en poudre
  • 200 g. de farine
  • 200 g. de beurre doux
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 cuillère à soupe de poudre de cacao Weiss

 

Préparation :

 

  • Préchauffer le four à 200 °C.
  • Dans un cul de poule, fouette les oeufs avec le sucre en poudre.
  • Ajouter la farine et la levue chimique.
  • Faire fondre doucement le beurre dans une petite casserole.
  • Incoroporer le beurre à la préparation précédente et bien mélanger.
  • Déposer 4 cuillères à soupe de cette préparation dans un autre cul de poule.
  • Ajouter à cette préparation la poudre de cacao Weiss.
  • Déposer un moule à cake sur une plaque de four.
  • Déposer quelques cuillères à soupe de préparation nature (sans cacao).
  • Déposer la préparation au cacao.
  • Recouvrir de la préparation sans cacao.
  • Enfourner pendant 40 minutes.
  • Sortir du four et laisser tiédir avant de démouler.
  • Attendre le complet refroidissement avant de déguster.
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J
Mon péchés mignon de jeunesse, et pourtant j'adore toujours autant, mais je n'en fait plus beaucoup ! Tu me donne envie d'enfiler mon tablier !!!
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J
Vite, vite en cuisine!
U
bonjour,<br /> merci pour cette recette, je vais la faire avec ma fille, elle adore faire des gâteaux !<br /> bonne journée, la parisienne
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J
Merci de votre visite ! A très vite ! Bisous
L
Comme il est appétissant!
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J
Merci beaucoup !
M
Quel beau et délicieux 4/4 !<br /> Bises et bon dimanche !
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J
merci ma Mely ! Bisous
W
ici on est top fan de marbré le tien me fait saliver
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J
Désolée... Bisous