Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Bonjour !
Avez-vous déjà réalisé des tuiles de Carambar ?
Ultra faciles à réaliser, vous pouvez les faire à l'avance et les laisser dans une petite boîte.
Vous pourrez utiliser ces tuiles pour décorer des gâteaux, des crèmes brûlées ou tout simplement pour accompagner un café.
Bonne journée à tous !
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Réalisation
- Préchauffer le four à 160 °C.
- Déposer une feuille de papier de cuisson sur une plaque de four et réserver sur le plan de travail.
- Oter le papier des Carambars.
- Couper les Carambars en 4 morceaux (attention c'est difficile !).
- Déposer les morceaux sur la feuille de papier de cuisson en espaçant bien.
- Enfourner.
- Surveiller la cuisson. Dès que les Carambars se sont étalés et font des bulles (5 minutes), sortir du four.
- Laisser refroidir les tuiles avant de les décoller et de les déposer dans une boîte.
- Attendre le complet refroidissement avant de refermer la boîte.
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