Cake aux pralines

Bonjour !

Voici une gourmandise que j'ai trouvé sur le joli blog de Joséphine. 

J'ai tout de suite voulu tester ce magnifique cake car, les pralines, c'est un ingrédient très connu par chez nous.

Je n'ai pas été deçue. La texture est merveilleuse et les pralines bien croquantes. Un délice à déguster autant au petit déjeuner qu'au goûter.

A tester en urgence !

Bonne semaine à tous ! 

Pour 6/8 personnes

Ingrédients :

• 160 g. de beurre doux
• 140 g. de sucre glace
• 3 oeufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 160 g. de farine
• 80 g. de poudre d'amandes
• 150 g. de pralines concassées

Préparation :

• Préchauffer le four à 160 °C.
• Déposer le beurre dans une petite casserole et le laisser fondre doucement.
• Dans un cul de poule, mélanger le sucre glace avec les oeufs.
• Ajouter la farine.
• Ajouter la levure.
• Ajouter la poudre d'amandes et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
• Ajouter enfin le beurre en remuant délicatement jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
• Incorporer enfin les pralines concassées en mélangeant bien pour un résultat homogène.
• Verser cette préparation dans un moule en silicone.
• Enfourner pendant 50 minutes.
• Laisser tiédir avant de démouler.
• Servir complètement refroidi.
• Bon appétit !

Comments

[thouny]

Pourquoi les pralines restent au fond du moule une fois le cake cuit svp merci à vous!!

[joséphine]

Nous aussi on adore ce cake! merci pour le clin d’œil . bises et belle journée

[thouny]

pourquoi le cake cuit les pralines restent au fond du moule!! l 'astuce merci à vous!

[Joséphine]

Plein de bisous

[joséphine]

Nous aussi on adore ce cake! merci pour le clin d’œil . bises et belle journée

[Joséphine]

Plein de bisous

[Mon coin gourmand]

Craquant ce cake.

[Joséphine]

Merci beaucoup !

[sotis]

hummmm je craque pour les pralines!!! bisous bisous

[Joséphine]

Oh la coquine !