Gâteau moelleux à la poire et aux noisettes

Bonjour,

Je vous propose aujourd'hui d'utiliser les poires du jardin pour faire un délicieux gâteau moelleux.

Quelques noisettes apporteront du croquant à ce gâteau tout moelleux !

Belle journée tout le monde !

Pour 6/8 personnes

Ingrédients :

• 2 poires
• 60 g. de noisettes
• 2 oeufs
• 150 g. de farine
• 150 g. de sucre en poudre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 85 g. d'huile de tournesol
• 20 cl de lait

Préparation :

• Préchauffer le four à 180 °C.
• Dans un cul de poule, mélanger à la maryse la farine avec le sucre en poudre et la levure.
• Dans un autre cul de poule, fouetter les oeufs avec l'huile et le lait.
• Verser cette préparation dans le mélange précédent. Réserver.
• Eplucher les poires et retirer les pépins.
• Couper les poires en fines tranches.
• Disposer les tranches de poires au fond du plat.
• Verser la pâte à gâteau sur les poires.
• Concasser des noisettes et les disposer sur le gâteau.
• Enfourner pendant 30 à 35 minutes.
• Sortir du four et laisser refroidir avant de déguster.

Comments

[Kougelhopf]

Ca m'a l'air délicieux.

[Joséphine]

Oh oui, oh oui !

[doudoute]

bonne idée !

[Joséphine]

[Kakou]

Mmm ! suis dans ma période poires alors je tenterais bien ! Bisous

[Joséphine]

 Avec plaisir ! Bisous

[Mapopotte]

quel beau goûter

[Joséphine]

[lydie]

Beau gâteau de saison !
Bises

[Joséphine]

Merci Lydie !