Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Asperges blanches, brouillade d'oeufs aux tomates et à l'ail
Cake à la mozzarella et aux olives noires
Crevettes épicées à l'écume de noix de coco
Crumble de tomates au parmesan et aux pignons de pin
Gnocchis de pommes de terre basilic, coulis de tomates, tuile de parmesan
Gâteau de courgettes aux tomates
Gratin de légumes du soleil à la mozzarella
Poulet ratatouille aux mojettes pimentées
Quiche aux légumes et à la Vache qui rit
Quiche pimentée à la tomate et au fromage de chèvre frais
Tarte tomates, moutarde à l'ancienne