Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Bonjour,
On me demande toujours si mes recettes ont toutes été réalisées par mes soins.
Je réponds : bien entendu !
Je réalise beaucoup de recettes chaque jour à la Maison et je ne vous présente que celles qui me plaisent. Les râtés ! Vous pensez bien que je ne le dis à personne !
Mon blog est avant tout un outil pour que je retrouve toutes les recettes que j'affectionne particulièrement. Et c'est aussi devenu un lieu de partage puisque vous me lisez chaque jour et vous êtes de plus en plus nombreux à le faire : merci !
Il m'arrive souvent de refaire des recettes que j'ai déjà réalisées parce que je les adore ou parce qu'on me les demande. Mais, bien entendu, je ne vous les repropose pas.
Par contre, je vous propose d'éditer sur le blog tous les matins une recette inédite (comme je le fais actuellement) et de vous proposer tous les après-midi une recette que j'ai déjà réalisée. Ainsi, vous aurez la nouveauté au réveil et un petit rappel de recette si vous ne l'aviez pas vu passer. Je vais essayer d'alterner une recette sucrée et une autre salée.
Aujourd'hui, je vous repropose mon flan préféré : celui de ma maman.
Une petite feuille volante écrite de sa main et c'est devenu un trésor à ne pas perdre !
Nature ou avec un peu de sucre glace pour le rendre encore plus gourmand : un délice pour toutes les petites faims, surtout celles de Gaston et de Lili-Rose !
Bon après-midi à tous !
Ingrédients :
Préparation :