Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Les pâtes à tartes :
Les pâtes à crêpes :
SALEES
Crêpes salées à la farine de sarrasin
SUCREES
Crêpes sans gluten pour Maëline
Les sauces et condiments salés :
Sauce steak haché, courgettes et tomates épicées
Les sauces sucrées :
Divers recettes :
Techniques :
LES CHAMPIGNONS
Comment sécher et conserver les champignons des bois ?
LE CHOCOLAT
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