750 grammes
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Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !

a l'heure du the

Madeleines à l'orange et à la cardamome : Martha Stewart, épisode 12

Madeleines à l'orange et à la cardamome : Martha Stewart, épisode 12

Bonjour, Pour le goûter, j'ai pioché dans le magnifique livre de Martha Stewart. Voici de merveilleuses madeleines doucement parfumées à la cardamome. Passez une belle journée ! pour 10 madeleines Ingrédients : madeleines 60 g. de beurre doux 1 cuillère...

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Financiers aux mûres du jardin

Financiers aux mûres du jardin

Bonjour ! Voici que nous entamons notre dernière semaine de vacances avant la rentrée... Il faut toujours prévoir des munitions pour les enfants pour le petit creux de 16 heures... Nous avons ramassé nos premières mûres dans le jardin. Elles étaient peu...

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Petits cannelés au chocolat Weiss

Petits cannelés au chocolat Weiss

Je veux du chocolat !!!!! Avec cette chaleur ?, me direz-vous. Oui ! Une bonne dose de chocolat pour se motiver et aller travailler avec ce beau temps quasi-permanent depuis le début du mois : un été magnifique en perspective ! Passez une belle journée...

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Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Bonjour ! Voici le gâteau de Savoie ! Tout en finesse et légèreté vous devriez apprécier cette recette autant que nous ! A déguster avec une délicieuse confiture de saison ou de la pâte à tartiner pour les plus gourmands... Passez un bon mercredi ! Pour...

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Moelleux coco

Moelleux coco

Bonjour ! Voici une délicieuse recette signée Suzi Wan à déguster avec une salade de fruits exotiques faites de mangues et litchis. Vous allez fondre de plaisir ! Bonne journée à tous ! Pour 20 moelleux Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 60...

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Brownie marbré au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat

Brownie marbré au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, je vous propose une recette trouvée sur le blog de Assia. C'est un délicieux brownie très riche mais tellement bon !!!!!! Je sens que vous allez craquer... Pour 10 personnes Ingrédients : Brownie 300 g. de sucre cassonade...

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Mini-gratins aux pralines roses

Mini-gratins aux pralines roses

Bonjour ! Voici de petits gratins à déguster entre filles lors d'un après-midi cuisine par exemple ! De petites gourmandises qui ne passeront pas inaperçues : c'est délicieux ! Et en plus, c'est rapide à réaliser !!! Bon week-end ! Pour 8 petites verrines...

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Muffins épicés au chocolat blanc Weiss

Muffins épicés au chocolat blanc Weiss

Bonjour ! Voici une délicieuse recette TUPPERWARE à réaliser dans le moule à mini-muffins. Ces petites douceurs ont été dévorées à la Maison. Et si vous n'avez pas de moules, venez profiter d'un atelier cuisine que j'organise samedi 6 juin après-midi...

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Cookies au praliné, chocolat au lait et pépites de chocolat noir Weiss

Cookies au praliné, chocolat au lait et pépites de chocolat noir Weiss

Bonjour à tous ! Il y a quelques semaines, j'ai reçu la dernière nouveauté de la Maison WEISS : le praliné. Pour ceux qui ne connaissent pas, Weiss est l'une des dernières chocolateries françaises à maîtriser l'ensemble du process de fabrication : la...

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Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes

J'ai longuement hésité avant de mettre cette recette en ligne, tout comme j'avais hésité à mettre ces cookies à disposition sur la table à la maison... En effet, ils sont tellement bons que j'ai peur d'avoir des réclamations... Ce beurre d'arachides communément...

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