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Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !

a l'heure du the

Cake sans beurre

Cake sans beurre

Une envie de cake, quand ça vous prend, ça ne vous lâche plus ! Sauf qu'au moment d'ouvrir le réfrigérateur, je me suis rendue compte que je n'avais plus de beurre. Une fille de Normand qui n'a plus de beurre : la catastrophe ! Mais j'ai tout de même...

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Gâteau moelleux à la fleur d'oranger et à la vanille

Gâteau moelleux à la fleur d'oranger et à la vanille

Bonjour ! Voici un gâteau parfumé qui sent bon l'été. Si vous aimez la fleur d'oranger et l'huile d'olive, ce gâteau est pour vous. Une recette que j'ai pioché chez Doria via son joli blog : La cuisine de Doria ! Belle journée à tous ! Ingrédients : 3...

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Croustillants au chocolat au lait caramel

Croustillants au chocolat au lait caramel

Bonjour à tous ! Mes publications se font plus rares et je m'en excuse. Le temps m'est précieux en ce moment et je jongle entre plein de projets intéressants. Mais je ne vous oublie pas. Voici une délicieuse recette signée TUPPERWARE à réaliser avec les...

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Madeleines aux pralines roses

Madeleines aux pralines roses

Bonjour ! Voici une recette que j'ai piqué à Patchouka : des madeleines très girly et gourmande à dévorer des yeux... et pas que ! Avant qu'il n'y en ait plus ! Passez une très belle semaine ! Pour une vingtaine de madeleines Ingrédients : 100 g. de beurre...

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Clafoutis aux kiwis

Clafoutis aux kiwis

Bonjour ! Me voici de retour avec plein de recettes dans mon petit carnet ! Aujourd'hui, voici une recette aux fruits de saison pour le goûter extraite du livre "Les recettes de Gloria". Un clafoutis peu sucré mais délicieux ! Passez une belle semaine...

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Gâteau fondant au citron

Gâteau fondant au citron

Et oui, je suis un inconditionnelle de Sophie DUDEMAINE. Vous commencez à le savoir ! Voici l'une de ses recettes de gâteau au citron trouvée dans un exemplaire de son magazine "Gourmande". Avec le froid qu'il fait dehors, nous avons bien le droit à un...

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Gaufres au pralines roses

Gaufres au pralines roses

Bonjour ! Je m'amuse toujours autant avec mon moule à gaufres de chez TUPPERWARE et j'ai réalisé l'une des recettes du petit livre TUPPERWARE : les gaufres aux pralines ! Evidemment, il n'en reste plus du tout... juste quelques miettes de pralines... Pour...

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Mini-muffins au chocolat et à la clémentine Corse

Mini-muffins au chocolat et à la clémentine Corse

Bonjour ! Je vous propose une recette de mini-muffins pour terminer les dernières clémentines Corse de l'année car les oranges Corse sont déjà là ! Une recette que vous pouvez réaliser dans un moule à mini-muffins TUPPERWARE. A déguster avec un jus de...

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Sablés Nantais

Sablés Nantais

Bonjour ! Voici de délicieux sablés à déguster à toute heure de la journée avec un thé, le café, un jus de fruits... N'hésitez pas à varier les formes de ces petits sablés. Aujourd'hui, j'ai utilisé l'emporte-pièce situé sur le rouleau à pâtisserie TUPPERWARE...

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Petits fours aux raisins

Petits fours aux raisins

Bonjour ! Une petite envie de douceurs pour le goûter et voici une recette TUPPERWARE utilisée ! Une recette à réaliser avec le moule à mini-tartelettes de TUPPERWARE. Pour plus de renseignements, commande ou rendez-vous pour l'organisation d'un atelier...

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