Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
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Il y a dix jours, j'ai réalisé l'un de mes rêves culinaires puisque nous sommes allés déjeuner chez Régis MARCON. Cet illustre cuisinier habite à quelques kilomètres de la Maison à Saint Bonnet le Froid. Célèbre pour sa cuisine des champignons mais aussi...
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Vous voulez connaître mon restaurant préféré ? Celui où j'adore déjeuner, dîner et où je passerais bien mon temps en cuisine ? C'est le Regency à Saint Etienne. Dans une décoration de très bon goût aux couleurs très tendances et raffinées, vous serez...
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Le Monto'Zar est à la fois un café, une crêperie, un atelier de création et un gîte. Situé à 1 km de Saint Genest Malifaux, le cadre enchanteur de la maison nous laisse bien songeurs. Dès que l'on entre dans le café, on a l'étrange impression d'être dans...
Lire la suiteSitué à Dunières (43), "Les gourmands disent" est une pâtisserie faisant également office de salon de thé et de crêperie. Cécile CHAPELON a fait ses études en alternance chez Philippe CHAMBOUVET à Tence avant de devenir salariée à Montfaucon puis dans...
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Boutiques, restaurants, gîte, hôtel... Voici les bonnes adresses de la Maison Joséphine où nous aimons flâner, acheter, déguster... Bref, où nous aimons aller ! SALON DE THE, CAFE, RESTAURANT Haute-Loire (43) Dunières : Les gourmands disent Loire (42)...
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