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Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !

Cake au praliné

cake praliné

 

Aujourd'hui, je vous propose un cake au praliné et au chocolat au lait Weiss.

Rapide, simple à réaliser et délicieux à déguster avec un chocolat chaud Maison pour le goûter par exemple ! 

Bon dimanche tout le monde !

 

Pour 6/8 personnes

 

Ingrédients :

 

  • 2 oeufs
  • 120 g. de beurre
  • 120 g. de sucre cassonade
  • 150 g. de farine
  • 100 g. de chocolat au lait
  • 50 g. de praliné en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique

 

Préparation :

 

  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Dans une petite casserole, faire fondre doucement le beurre avec le chocolat au lait.
  • Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre.
  • Ajouter la farine, la levure et le praliné à l'aide d'une maryse.
  • Ajouter enfin le mélange de beurre et de chocolat fondu.
  • Bien mélanger à la maryse pour obtenir une pâte lisse.
  • Verser la pâte obtenue dans un plat à cake.
  • Enfourner pendant 40 minutes.
  • Sortir du four et laisser refroidir pendant 15 minutes avant de démouler.
  • Laisser refroidir complètement avant de déguster.
  • Bonne dégustation ! 

 

cake praliné 2

 

cake praliné 3

 

 

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A
Les cakes c'est toujours sympa !
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J
<br /> <br /> Je suis bien d'accord !<br /> <br /> <br /> <br />
M
un bon p'tit cake, c'est toujours agréable à l'heure du goûter ...
Répondre
J
<br /> <br /> Oui ! A tout à l'heure alors ? Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
K
Hmm bien délicieux ce beau cake !<br /> Bis
Répondre
J
<br /> <br /> Merci Karine !<br /> <br /> <br /> <br />
K
Toujours un peu déçue par le goût du praliné qu'on ne retrouve pas forcément dans un gâteau ... C'est pas le cas avec ton joli cake ?! Gros bisous
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J
<br /> <br /> Je pense qu'il faut que tu essaies pour te faire une idée de ce petit goût de praliné ! Personnellement, j'aime bien. Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
S
hummm doit etre bien bon ce cake, avec une bonne tasse de thé c'est le paradis!!! bisous
Répondre
J
<br /> <br /> Oui, rien que ça de vrai !<br /> <br /> <br /> <br />