Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Rôti de porc cocotte, tomates, carottes et semoule Rôti de porc fondant au romarin Terrine de rôti de porc
Lire la suiteUn plat goûteux et facile à réaliser pour une dégustation en famille ! Un bon rôti de porc aux petits légumes, sauce à la tomates et semoule fine. Bon dimanche à tous ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de rôti de porc 3 carottes 1 oignon 1 cuillère...
Lire la suiteClafoutis ananas, vanille, pralins et rhum Ile flottante à la fraise et à l'ananas parsemée de pépites de nougatine
Lire la suiteMa copine Sarah avait trop de kiwis dans son panier de la semaine. Elle m'en a donné un joli panier. Voici donc une confiture de kiwis toute simple qui peut se garder pendant de longs mois. Un joli cadeau à offrir et que je vous offre pour ce jour de...
Lire la suiteGaston attend avec impatience l'arrivée du Père Noël comme tous les enfants du monde mais il attend aussi son plus beau cadeau : sa petite soeur ! Alors, Père Noël, n'oublies pas notre petite princesse et permets-nous d'aller vite la rencontrer... L'attente...
Lire la suiteCake à la noisette Cake à la pomme, à la banane et aux pralins Cake au pralin et au Nutella Tuiles au chocolat parsemées de pralin
Lire la suite"Figue"re de style autour du foie gras et du magret de canard Foie gras de la Maison Joséphine Foie gras poêlé, écrasé de choux et chips de lard Pâtes au foie gras Sauce au foie gras Velouté de champignons au foie gras
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