750 grammes
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Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !

Confiture de lait

Bûche au chocolat et à la confiture de lait

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Porc

Rôti de porc cocotte, tomates, carottes et semoule Rôti de porc fondant au romarin Terrine de rôti de porc

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Rôti de porc cocotte, tomates, carottes et semoule

Rôti de porc cocotte, tomates, carottes et semoule

Un plat goûteux et facile à réaliser pour une dégustation en famille ! Un bon rôti de porc aux petits légumes, sauce à la tomates et semoule fine. Bon dimanche à tous ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de rôti de porc 3 carottes 1 oignon 1 cuillère...

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Ananas

Clafoutis ananas, vanille, pralins et rhum Ile flottante à la fraise et à l'ananas parsemée de pépites de nougatine

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Confiture de kiwis

Confiture de kiwis

Ma copine Sarah avait trop de kiwis dans son panier de la semaine. Elle m'en a donné un joli panier. Voici donc une confiture de kiwis toute simple qui peut se garder pendant de longs mois. Un joli cadeau à offrir et que je vous offre pour ce jour de...

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Gaston attend sa petite soeur...

Gaston attend avec impatience l'arrivée du Père Noël comme tous les enfants du monde mais il attend aussi son plus beau cadeau : sa petite soeur ! Alors, Père Noël, n'oublies pas notre petite princesse et permets-nous d'aller vite la rencontrer... L'attente...

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Pralin

Cake à la noisette Cake à la pomme, à la banane et aux pralins Cake au pralin et au Nutella Tuiles au chocolat parsemées de pralin

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Champignons shiitake

Bouillon de légumes façon asiatique aux ravioles

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Whisky

Foie gras de la Maison Joséphine

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Foie gras

"Figue"re de style autour du foie gras et du magret de canard Foie gras de la Maison Joséphine Foie gras poêlé, écrasé de choux et chips de lard Pâtes au foie gras Sauce au foie gras Velouté de champignons au foie gras

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