Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
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Voici la crème au chocolat de mon fils Gaston ! Une petite crème bien chocolatée décorée de miettes de biscuits, délicieuse pour une fin de repas ou le goûter. Bravo Gaston ! Ingrédients : 50 cl de lait entier 100 g. de chocolat noir 5 jaunes d'oeufs...
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Bonjour ! Je n'ai pas trop le temps de cuisiner en ce moment mais avec mes ustensiles TUPPERWARE, j'arrive tout de même à faire des bonnes recettes en quelques minutes. En voici une à réaliser avec le MICRO VAP' au micro-ondes : des petits flans au chocolat...
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Voici la recette de nos yaourts natures. Pour les confectionner, j'utilise mon four à vapeur car il a une fonction "yaourts" mais vous pouvez utiliser votre yaourtière pour les réaliser. Si malheureusement vous n'en avez pas, je vous rappelle que Noël...
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La réalisation de ces yaourts se fait dans un four classique, donc pas d'inquiétude quant à l'achat d'une yaourtière ou d'un four à vapeur. Il vous faut juste beaucoup d'oeufs et de la vanille en poudre. Cette recette est aussi un bon moyen d'apprendre...
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Bonjour à tous ! Le goût du géranium est très léger et très agréable en bouche. Après quelques essais, je vous propose ma recette de yaourts au géranium qui va vous faire penser être sur votre terrasse ou dans un jardin rempli de fleurs. Pour 8 yaourts...
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Bonjour ! Une petite crème tout en fraîcheur et doucement acidulée ? C'est parti pour la bonne recette dénichée dans le magazine ELLE A TABLE n° 92. Et pour extraire encore plus de jus de vos citrons, rouler-les sur votre plan de travail avec la paume...
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Bonjour à tous ! J'ai voulu réaliser la recette des yaourts à la noix de coco du blog de la cuillère aux mille délices. Ces yaourts sont délicieux et doucement aromatisés à la noix de coco. Je vous dévoile la recette que j'ai quelque peu modifiée pour...
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Que faire de deux bananes peu avenantes qui se lamentent dans la corbeille de fruits ? J'ai un peu honte de vous l'avouer mais j'ai souvent quelques bananes toutes noires qui attendent que je veuille bien les utiliser... Comme je déteste le gaspillage,...
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