Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Bonjour ! Voici un délicieux flan réalisé à 4 mains avec mon Gaston. Régalez-vous et belle journée à tous ! Pour 6 personnes Ingrédients : 80 cl de lait d'amandes 2 gouttes d'arôme d'amande 4 oeufs 100 g. de fécule de maïs 80 g. de sucre en poudre 4 cuillères...
Lire la suiteBonjour ! Ma filleule Maëline est à la Maison pour une semaine. Etant allergique au gluten, il faut que je trouve plein d'astuces pour que tout le monde profite du repas. Voici un pain de courgettes délicieux et bien frais. J'ai servi le pain de courgettes...
Lire la suiteUn petit clin d'oeil à ma filleule Maëline. Ma jeune princesse est intolérante au gluten qui est contenu dans les céréales telles que le blé, le seigle, l'épautre, l'avoine ou l'orge. Mais qui dit sans gluten ne dit pas sans goût ! Il est tout à fait...
Lire la suite