Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
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Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, une nouvelle vie s'ouvre pour moi. C'est mon dernier jour de travail. Une page se tourne. Je pense beaucoup à ma petite fille qui nous attend là-bas au Vietnam et cette journée me rappelle beaucoup de souvenirs. Les...
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J'adore le printemps et l'été, lorsque tout explose dans le jardin, que les fleurs s'épanouissent et que les odeurs éveillent nos sens. Il reste juste ensuite à les cueillir pour les cuisiner en remerciant cette nature si généreuse. Les fleurs de ciboulette...
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Bonjour tout le monde ! J-12 avant le grand départ alors le réfrigérateur de la Maison va fonctionner en flux tendu. Comme je déteste le gaspillage, il faut que j'utilise tous les produits périssables qu'il me reste. Alors aujourd'hui, il me restait des...
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Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé des recettes de ma chère Martha Stewart. Voici ses petites meringues parfumées au chocolat. Un pur délice et elles se conservent plusieurs jours (enfin, si vous arrivez à ne pas les dévorer...)....
Lire la suiteBonjour tout le monde ! Notre départ pour le Vietnam prend tournure. Cela faisait plusieurs jours que nous étions inquiets pour notre départ. Nous avions, en effet, bien du mal à trouver des billets d'avion pour toute notre famille. C'est chose faite...
Lire la suiteC'est la fête des pères aujourd'hui ! Cela tombe bien ! Bonne fête à tous les papas ! Bonne fête à mon chéri ! Papa d'un petit garçon que vous connaissez bien, Gaston, mais aussi papa d'une petite fille, Lilie-Rose, qui nous attend au Vietnam depuis trop...
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Comment accompagner de manière différente vos asperges ? Oublions la traditionnelle mayonnaise et faisons des oeufs brouillés ! Mais non, on ne s'embrouille pas la tête et on prépare cette petite entrée vite fait, bien fait. Et avec un peu plus d'asperges...
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Bonjour à tous ! J'ai voulu réaliser la recette des yaourts à la noix de coco du blog de la cuillère aux mille délices. Ces yaourts sont délicieux et doucement aromatisés à la noix de coco. Je vous dévoile la recette que j'ai quelque peu modifiée pour...
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