Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
C'est mercredi ! Le jour des enfants ! Les enfants s'entraînent pour la réalisation de leurs biscuits pour le Père Noël. Voici donc des petits biscuits à la cannelle. Bon mercredi à tous ! Pour une trentaine de petits biscuits Ingrédients : 230 g. de...
Lire la suiteBonjour ! Les clémentines Corse sont arrivées ! Elles sont délicieusement parfumées et sucrées. En voici quelques unes mises en pots pour en profiter cet hiver. Très belle semaine à tous ! pour 6 pots de marmelade Ingrédients : 2 kg de clémentines Corse...
Lire la suiteBonjour ! Et si on profitait de ce dimanche pour faire des gaufres ? Retombons en enfance avec ces gaufres à la sauce Carambar. Une recette qui a été réalisée lors de l'atelier de cuisine pour enfants de novembre à la Maison Joséphine qui était sur le...
Lire la suiteBonjour ! Une petite gaufre ce vous tente ? Voici la recette des gaufres traditionnelles réalisées dans le moule à gaufres en silicone TUPPERWARE. A nous les Gaufres-Party ! Pour 8 gaufres Ingrédients : 3 oeufs 250 ml de lait 175 g. de farine 1 pincée...
Lire la suiteBonjour ! Terminé le calvaire du gaufrier : le trouver au fond du placard, le nettoyer... TUPPERWARE a trouvé la solution : le moule à gaufres en silicone. Très facile d'entretien, un gain de place appréciable, ce moule est parfait pour faire entrer les...
Lire la suiteBonjour ! Puisque nous sommes en mode préparation de la Saint-é Lyon à la Maison (trail nocturne de décembre entre Saint-Etienne et Lyon) - ne vous méprenez pas, ce n'est pas moi qui cours (je préfère de loin mon tablier et ma maryse !) - les pâtes sont...
Lire la suiteBonjour ! Voici des petits croissants au coeur fondant de pâte à tartiner chocolatée. Vite, vite avant qu'il n'y en ai plus... Croissants Party de TUPPERWARE Pour 4 gourmands Ingrédients : 1 pâte feuilletée prête à être étalée (230 g. environ) 80 g. de...
Lire la suiteBonjour ! Voici des petits croissants pour le goûter des gourmands. Une recette TUPPERWARE que je ne me lasse pas de réaliser. De la pâte feuilletée, de la confiture de châtaigne, le croissants party de TUPPERWARE et voici réalisés en deux temps trois...
Lire la suiteKESAKO Voici un ustensile assez rigolo de chez TUPPERWARE : le croissants Party où comment réaliser des croissants petits et grands en un rien de temps ! Découper, rouler et c'est prêt ! Cet ustensile a une base réversible qui comprend : - d'un côté 8...
Lire la suiteBonjour ! Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas. Pourquoi ne pas essayer de nouvelles recettes de pain d'épices ? Après le pain d'épices d'Anne, voici la recette TUPPERWARE du pain d'épices à cuisiner dans la Terrine Ultra-pro 500 ml de TUPPERWARE;...
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