Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Cassoulet de lapin Lapin flambé à l'armagnac Lapin flambé au cognac Ragoût de lapin
Lire la suiteCookies aux flocons d'avoine, pépites de chocolat et raisins secs Cookies aux poires et aux flocons d'avoine Nuggets de poulet aux épices Cajun et flocons d'avoine
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QUESACO ? L'Oca du Pérou est une plante vivace qui produit des tubercules qui se forment au contact du sol. Ces tubercules sont de la taille d'un oeuf de pigeon, bosselées et de couleur rose virant au rouge dans d'autres variétés. Ce légume se cuisine...
Lire la suitePudding chocolaté aux fruits secs Salade de choux rouge au céreri rave, carottes et amandes
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