Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
LES TECHNIQUES
LES RECETTES SUCREES
Biscuit roulé au thé matcha, citron vert et chocolat blanc
Brownies au chocolat blanc Weiss et au citron vert
Cookies cacao, noix de coco et chocolat blanc
Gâteau caché au chocolat noir, coeur de chocolat blanc
Macarons, ganache au chocolat blanc, anis vert et menthe douce
Madeleines au chocolat blanc et au thé matcha
Mousse au chocolat blanc et crumble de poudre de praliné