Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
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1000, c'est le chiffre du jour à la Maison Joséphine et c'est le nombre de commentaires que vous m'avez laissé depuis la création du site. Je tiens tout d'abord à vous remercier pour tous vos messages encourageants et plein de gentillesse laissés chaque...
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Il est l'heure de penser à préparer la galette des rois pour ce dimanche. Voici une recette facile et relativement rapide pour une bonne galette. Parce que j'aime la galette... la, la, la, la... Pour 6/8 personnes Ingrédients : 2 pâtes feuilletés lait...
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Nous allons souvent déguster une belle pizza à la Taverne du Rosey de Marlhes. Le dessert de la carte est le tiramisu (en autre !). Après avoir commandé une pizza à la maison, nous avons voulu faire le dessert. Naturellement, nous avons fait un tiramisu...
Lire la suiteRôti de porc cocotte, tomates, carottes et semoule Rôti de porc fondant au romarin Terrine de rôti de porc
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Un plat goûteux et facile à réaliser pour une dégustation en famille ! Un bon rôti de porc aux petits légumes, sauce à la tomates et semoule fine. Bon dimanche à tous ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de rôti de porc 3 carottes 1 oignon 1 cuillère...
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