Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Cocktail de cidre à la liqueur de fraises Tartiflette revisitée à l'andouilette et au Pont l'Evêque
Lire la suiteCassolette d'andouillette aux pommes de terre Tartiflette revisitée à l'andouilette et au Pont l'Evêque
Lire la suiteAujourd'hui, je vous propose un plat à partager et à déguster entre amis ou en famille. Présentez-le avec une petite salade verte décorée de fruits secs (noix, pistaches, raisins, amandes...) et assaisonnée avec une huile de noix et un vinaigre balsamique....
Lire la suiteUne belle omelette à déguster en soirée avec une jolie salade verte : u n beau panier d'oeufs tout frais, quelques dernières tomates fraîches, un peu de mozzarella, des épices et le tour est joué ! Bonne journée à tous ! Pour 4 personnes Ingrédients :...
Lire la suiteBiscuits sans gluten pour Maëline Crêpes sans gluten pour Maëline Cupcakes au Nutella Cookies au chocolat et à la pistache Galette des rois classique Madeleines au thon et à la tomate
Lire la suiteBiscuit roulé au thé matcha, citron vert et chocolat blanc Cookies au chocolat et à la pistache Fraises façon carpaccio aux pistaches et thé matcha Pudding chocolaté aux fruits secs
Lire la suitePâte à sucre Maison / Pâte à modeler comestible... Pommes d'amour, mon amour !
Lire la suiteVoici un premier essai de pommes d'amour sur une recette trouvée dans le magazine INTENSE de septembre / octobre 2012. Un joli résultat pour ceux qui aiment le beurre et le sucre. Je testerai les pommes d'amour de fête forraine un peu plus tard. Pendez...
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