Bonjour !
Pour le goûter, je vous propose un classique revisité au chocolat.
Il a toujours du succès et est tellement facile à réaliser.
Quant à la qualité des yaourts, préférez les yaourts brassés mais les yaourts natures classiques vont très bien également.
Pour 6 gourmands
Ingrédients :
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1/2 paquet de levure
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1 pot de yaourt
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1/2 pot d'huile
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2 pots de sucre
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3 pots de farine
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2 oeufs
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20 g. de poudre de cacao Weiss
Préparation :
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Préchauffer le four à 180 °C.
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Dans un cul de poule, mélanger tout simplement le yaourt, l'huile, le sucre, la farine, les oeufs et la levure.
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Bien fouetter pour obtenir une pâte bien lisse.
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Prélever la moitié de la pâte obtenue et la déposer dans un autre cul de poule.
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Ajouter à cette préparation la poudre de cacao Weiss.
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Huiler un moule à cake ou un moule à gâteau.
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Verser la moitié de la préparation sans chocolat.
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Verser par dessus la préparation chocolatée.
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Verser pour terminer la préparation sans chocolat.
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Taper le moule sur le plan de travail pour que la pâte soit bien homogène.
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Enfourner pendant 30 minutes pour un moule à gâteau et 40 minutes pour un moule à cake.
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Laisser tiédir 15 minutes avant de démouler.
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Servir tel quel ou avec une crème anglaise.
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