Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
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Ici Marlhes ! STOP Mercredi ! STOP Petit creux après activités sportives ! STOP Gâteau chocolat demandé ! STOP Pour un goûter gourmand ! STOP Mangés en 30 secondes ! STOP Miam miam miam ! STOP... Pour 8 muffins Ingrédients : 1 yaourt nature 1/2 pot d'huile...
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Bonjour ! Quelques bananes attendent désespérément un gourmand à la Maison. Pour ne pas les gaspiller, je les gille dans un cake ! Le Banana bread, traduit littéralement par "pain de banane", est un cake parfait pour utiliser les bananes noircies et que...
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Aujourd'hui, je vous propose de petits sablés fourrés à la confiture de mûres que nous avons réalisé hier. Vous pouvez, bien entendu, fourrer vos petits sablés avec une tout autre confiture ! Bonne journée à tous ! Pour une vingtaine de sablés Ingrédients...
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Bonjour à tous ! Je reprends la lecture du livre de Martha Stewart "Biscuits, sablés, cookies - La bible des tout petits biscuits" avec la 21ème recette de ce livre. Toutes les recettes me plaisent et j'ai toujours beaucoup de mal à choisir celle que...
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Voici les biscuis tendres aux pépites de chocolat de Martha Stewart, qui me font plutôt penser à de délicieux cookies mais bien moins riches en beurre. A tester pour les gourmands de cookies ! Pour 20 cookies Ingrédients : 315 g. de farine 1/2 cuillère...
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Voici un délicieux gâteau pour le goûter des mamans ! Le rhum réhausse magnifiquement le goût de l'ananas. Le pralin le rend moins baveux. La vanille lui donne une note légère. Bref, à essayer sans hésitation ! Bonne journée ! Pour 6/8 personnes Ingrédients...
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La fan de cookies que je suis vous propose encore une recette mais cette fois-ci à la nougatine. Vous pouvez réaliser cette recette avec un reste de nougatine ou bien en faire vous-même, c'est très rapide. En attendant, je vous laisse déguster ces cookies...
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Bonjour ! Imaginez plutôt la catastrophe : les enfants veulent manger des cookies mais il ne reste plus du tout de pépites de chocolat Weiss !!!! Oh My God !!!! Pas de panique ! Il nous restait beaucoup de petits décors à gâteaux de style vermicelle au...
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Bonjour tout le monde ! La petite gourmandise du mercredi ? Et bien je l'ai dénichée dans le petit livre intitulée "SPECULOOS LOTUS, les 30 recettes cultes". Des petites madeleines au coeur tendre et gourmand de pâte à tartiner SPECULOOS LOTUS. J'ai l'intuition...
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Bonjour ! Je ne sais pas vous mais j'adore le beurre de cacahuètes dans les pâtisseries. Voici un gâteau marbré revisité par Martha Stewart : un délice ! Bon goûter à tous ! Pour un gros gâteau marbré Ingrédients : pour la pâte : 115 g. de beurre doux...
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