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Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !

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Cookies au sirop d'érable et pépites de chocolat Weiss

Cookies au sirop d'érable et pépites de chocolat Weiss

Aujourd'hui, pour le goûter du mercredi, voici de délicieux cookies pour le plus grand plaisir des enfants. Bon mercredi à tous pour cette journée d'automne ensoleillée par ici ! Pour une vingtaine de cookies Ingrédients : 1 oeuf 80 g. de sucre en poudre...

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La torta caprese

La torta caprese

Bonjour ! Voici un délicieux gâteau chocolaté. Le chocolat doit être de très bonne qualité, j'ai donc choisi le Weiss noir intense. Les amateurs de chocolat vont se régaler avec cette pâtisserie italienne... J'aime servir ce gâteau avec un peu de confiture...

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Cupcakes au chocolat noir Weiss surmontés d'une crème au beurre chocolatée également...

Cupcakes au chocolat noir Weiss surmontés d'une crème au beurre chocolatée également...

Bonjour ! Des cupcakes tout chocolatés ? Une belle gourmandise à dévorer tout simplement... La crème au beurre est très riche et n'est pas appréciée de tous je le conçois, mais ce cupcake n'a pas fait long feu à la Maison je vous assure ! Décorer ces...

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Cookies de cacahuètes aux chocolats blanc et noir Weiss

Cookies de cacahuètes aux chocolats blanc et noir Weiss

Bonjour ! Vous connaissez désormais mon addiction pour les cookies, je vous propose une recette déjà réalisée mais tellement bonne. Voici un mariage de chocolat blanc Weiss, de chocolat noir Weiss et de cacahuètes salées pour créer un amour de cookies...

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Gâteau au yaourt à la mirabelle

Gâteau au yaourt à la mirabelle

Bonjour ! Des mirabelles, il y en a plein en ce moment. Elles sont un peu tardives cette année mais prolonge l'été finalement ! Les voici cachées dans un simple gâteau au yaourt à dévorer gourmandisement... jusqu'à la dernière miette pour le goûter du...

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Cookies aux pépites de chocolat au THERMOMIX

Cookies aux pépites de chocolat au THERMOMIX

Bonjour ! Vous connaissez mon addiction pour les cookies ? J'ai donc réalisé la recette THERMOMIX et constaté que les cookies sont tout simplement délicieux. Voici une recette rapide et si facile à réaliser que c'est Gaston qui s'en est chargé ! Passez...

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Quatre-quart

Quatre-quart

Bonjour ! Les choses les plus simples sont souvent les meilleures ! Voici la recette du quatre-quart, la plus facile pour débuter avec les enfants. Comme son nom l'indique et pour qu'il soit vraiment traditionnel, ce gâteau se réalise avec le même poids...

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Cake à l'orange et au chocolat

Cake à l'orange et au chocolat

Bonjour ! Allez ! On va se faire plaisir et faire des gâteaux chaque jour avec les enfants pour les occuper et leur apprendre la cuisine avec les ingrédients de la Maison. C'est parti ! Aujourd'hui, nous utilisons les dernières oranges Bio de la Maison....

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Cookies au pépites de chocolat blanc Weiss

Cookies au pépites de chocolat blanc Weiss

Bonjour, Parce que c'est la rentrée et qu'il faut pouvoir se consoler de la fin des vacances, voici des cookies hyper gourmands. Du réconfort dans un biscuit !!! Bonne journée à tous ! Pour 20 cookies environ Ingrédients : - 200 g. de farine - 150 g....

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Chouquettes aux pépites de chocolat

Chouquettes aux pépites de chocolat

Bonjour ! Je ne sais pas vous mais j'adore les petites chouquettes. Avec du chocolat, cela les rend encore plus gourmandes ! On les mangera toutes jusqu'à la dernière ! Très bonne journée ! Pour une trentaine de chouquettes Ingrédients : 1 pincée de sel...

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