Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Pour faire passer ce petit moment hivernal en attendant le soleil, v oici de délicieux cookies au chocolat. J'en ai conservé un quelques minutes pour réaliser la photo avant que mon fils ne vienne le dévorer ! N'hésitez pas à préparer ces biscuits la...
Lire la suiteBonjour ! Il faut se réchauffer comme on peut à la Maison Joséphine car il fait très froid à Marlhes et la neige pointe le bout de son nez ! Voici donc une très bonne recette que j'ai trouvé sur le gourmand blog chocolat & caetera. Régalez-vous et bonne...
Lire la suiteBonjour ! Voici un mercredi type : ces petits biscuits ont été mangés avant (la pâte), pendant (Aïe ! C'est chaud à la sortie du four...) et après (il n'y en a déjà plus...). Je vous laisse donc la recette. Si vous pouviez nous en refaire... Bonne journée...
Lire la suiteBonjour, Pour ce week-end, voici des petits coeurs chocolatés doucement épicés au gingembre et recouverts d'un glaçage à l'orange. Bon week-end ! Pour 24 coeurs en chocolat Ingrédients : 2OO g. de chocolat noir 200 g. de beurre doux 100 g. de sucre en...
Lire la suiteBonjour à tous ! Le mercredi, il me faut préparer le goûter ! Un goûter qui change de celui pris pendant l'étude après l'école. Il me faut du Maison ! Car ce que les enfants préfèrent avant tout, c'est sentir la bonne odeur de la cuisine qui s'active...
Lire la suiteBonjour tout le monde, Voici une délicieuse recette piochée dans le ELLE A TABLE du mois de mars/avril 2018. Un bon gâteau au chocolat pour le goûter des enfants pour profiter de la dernière semaine de vacances avant la rentrée scolaire. Passez une belle...
Lire la suiteBonjour, Un petit gâteau le mercredi, cela fait toujours plaisir aux enfants et aux plus grands surtout quand tout le monde s'y met pour le réaliser. J'ai trouvé cette recette dans le livre de base du THERMOMIX "ma cuisine au quotidien". Attention, pour...
Lire la suiteBonjour tout le monde ! Une jolie gourmandise à offrir ou à dévorer... cela vous dit ? Alors voici de délicieux cookies que je vous avais proposé l'an passé mais ils sont tellement bons qu'il faut les regoûter !!! Bon mercredi à tous ! Pour 16 cookies...
Lire la suiteBonjour ! Gaston a voulu cuisiner ce soir mais plutôt que de faire un gâteau aux yaourts tout simple, nous l'avons rendu encore plus gourmand avec de belles groseilles congelées et des pépites de chocolat. Bref... Aussitôt fait... aussitôt mangé ! Bonne...
Lire la suiteBonjour ! Quand il vous reste des chocolats et que vous ne savez pas quoi en faire : plutôt que de les dévorer avidement avant que la date de péremption arrive, n'hésitez pas à préparer un délicieux gâteau gourmand à déguster avec un petit coulis de fruits....
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