Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Par Maison Joséphine
Bisque de crevettes
Crevettes marinées au basilic
Gaspacho épicé carottes / patates douces
Maki de saumon au fromage frais
Soupe aux fanes de radis
Tartelettes au caviar
Velouté d'asperges à la fourme d'Ambert
Velouté de courge Butternut (Doubeurre) au chocolat
Verrine panna cotta aux asperges surmonté de son coulis de tomates au pesto
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