Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Bonjour ! Telle une fourmi, je prépare mes réserves pour l'hiver, histoire d'avoir de bons fruits en pots pour agrémenter les desserts et gâteaux pour les mois frisqués... Un peu de myrtilles, un peu de framboises... Marions-les et voyons ce que cela...
Lire la suiteConfiture de groseilles Gâteau au yaourt aux groseilles et aux pépites de chocolat Gelée de groseilles
Lire la suite
Pendant ses vacances, je m'occupe du potager de Roselyne, ma voisine. Elle a aussi de délicieuses groseilles bien rondes et gorgées de soleil qui colorent les petits arbustes et n'attendent que les gourmands ! Pour prolonger ce moment de dégustation,...
Lire la suiteBonjour ! Je crois bien que j'ai vu cette recette de pâtes sur presque tous les blogs que je visite. Ce sont des pâtes emprisonnées dans des petites saucisses. Les enfants en raffolent et c'est un jeu d'enfant de les réaliser. Une astuce toute simple...
Lire la suite
Bonjour ! Je vous présente les réalisations suivantes du concours de la Maison Joséphine auquel vous pouvez encore participer tout le mois d'août 2013 : Concours de cuisine. Bravo à vous les filles ! Et bien oui, il n'y a que des filles qui participent...
Lire la suiteBonjour ! Je vous présente les réalisations suivantes du concours de la Maison Joséphine auquel vous pouvez encore participer tout le mois d'août 2013 : Concours de cuisine. Bravo à vous les filles ! Participation n° 4 : Tout d'abord, je tiens à remercier...
Lire la suiteBonjour tout le monde ! Je vous présente les premières réalisations du concours de la Maison Joséphine auquel vous pouvez encore participer tout le mois d'août 2013 : Concours de cuisine. Ce qui me fait plaisir, c'est que vos photos me donnent envie de...
Lire la suite
Cela faisait trop longtemps que je n'avais pas réalisé de cookies. Voici des cookies bien moelleux pour Sarah et pour l'encourager pour son dernier jour de travail ! Et puis, c'est une recette que je réalise avec les nombreux chocolats Weiss que je vous...
Lire la suite
La pleine saison des courgettes c'est maintenant ! On fait le plein de nouvelles recettes pour les dévorer toutes !!! Et si vous êtes en panne d'inspiration, retrouvez les autres recettes de Courgette de la Maison Joséphine. Accompagnée d'une belle salade...
Lire la suiteClafoutis aux cerises et aux pépites de chocolat Weiss Confiture de cerises Confiture de cerises à la menthe Confiture de cerises aux abricots Confiture de fraises et de cerises Confiture de prunes aux cerises Financiers aux cerises Moelleux de chocolat...
Lire la suite