Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Bonjour, Voici les toutes dernières participations au concours ! Vous aurez bien entenu les résultats très prochainement : patience ! Participation n° 20 : Patricia G. vous propose l'apéritif avec le Cocktail à la Verveine du Velay, façon Mojito. Un délice...
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C'est le premier mercredi de la rentrée scolaire ! Il faut donc assurer aujourd'hui avec les enfants et leur préparer un joli goûter. J'ai choisi le roulé au Nutella de Marie-Andrée. Je le fais régulièrement mais je ne vous l'avais pas encore proposé...
Lire la suiteBonjour tout le monde, Nous continuons avec les avant-dernières participations à mon concours d'été ! Participation n° 17 : Merci à Michèle pour sa recette avec Les pâtes aux saucisses rigolotes ! Bonne chance pour le concours ! Participation n° 18 :...
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Bonjour ! Les participations à mon concours de l'été sont closes. Merci à toutes les participants ainsi qu'au participant ! Je vais bien entendu vous laisser patienter un petite peu avant les délibérations. Et oui, les chocolats, cela se mérite ! En attendant,...
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Bonjour ! C'est mercredi ! Et une semaine avant la rentrée scolaire, nous reprenons de bonnes habitudes : le mercredi, c'est Gaston qui fait la cuisine sous l'oeil intéressé de Lili-Rose... Pour aujourd'hui, nous avons testé le gâteau tigré du blog de...
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Bonjour, Notre petite princesse Lili-Rose a quelques difficultés à manger des aliments solides. Il semble qu'elle n'ait jamais mangé autre chose que de la bouillie de riz et des yaourts natures aromatisés au Vietnam... Un grand défi pour moi que de lui...
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Bonjour, C'est la dernière semaine de vacances pour certains, un premier lundi pour d'autres ou une journée comme une autre. Pour rendre cette journée encore estivale, je vous propose un cake à déguster à l'apéritif, pour un pique-nique ou pour agrémenter...
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Pas de repas dominical sans bon dessert ! Je vous propose une délicieuse tarte aux abricots réalisée par ma petite soeur Sarah. Quel délice !!! Bon dimanche ! Pour 6/8 personnes Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 kg d'abricots bien mûrs 1 oeuf 20 g. de...
Lire la suiteBonjour ! Je vous présente les réalisations suivantes du concours de la Maison Joséphine auquel vous pouvez encore participer tout le mois d'août 2013 : Concours de cuisine. Bravo à vous et j'ai le plaisir de compter un garçon parmi les participants !...
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Rien de plus facile que la réalisation d'une gelée de groseilles. Contrairement à la Confiture de groseilles pour laquelle il faut tout égrainer, pour la gelée de groseilles, il faut tout mettre dans la cocotte ! On mixera ensuite et on passera au tamis...
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