Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Bonjour tout le monde ! Notre départ pour le Vietnam prend tournure. Cela faisait plusieurs jours que nous étions inquiets pour notre départ. Nous avions, en effet, bien du mal à trouver des billets d'avion pour toute notre famille. C'est chose faite...
Lire la suiteC'est la fête des pères aujourd'hui ! Cela tombe bien ! Bonne fête à tous les papas ! Bonne fête à mon chéri ! Papa d'un petit garçon que vous connaissez bien, Gaston, mais aussi papa d'une petite fille, Lilie-Rose, qui nous attend au Vietnam depuis trop...
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Comment accompagner de manière différente vos asperges ? Oublions la traditionnelle mayonnaise et faisons des oeufs brouillés ! Mais non, on ne s'embrouille pas la tête et on prépare cette petite entrée vite fait, bien fait. Et avec un peu plus d'asperges...
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Bonjour à tous ! J'ai voulu réaliser la recette des yaourts à la noix de coco du blog de la cuillère aux mille délices. Ces yaourts sont délicieux et doucement aromatisés à la noix de coco. Je vous dévoile la recette que j'ai quelque peu modifiée pour...
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J'ai acheté recemment le livre de Cléa sur l'agar-agar et j'ai testé les pâtes de fruits aux fraises. Effectivement, la préparation de cette recette est un jeu d'enfant si vous aimez l'agar-agar. Vous pouvez réaliser les pâtes de fruits dans des petits...
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Une jolie quiche du moment à agrémenter d'une jolie salade de tomates provençales, le tout relevé d'une belle sauce moutarde. En cette belle journée ensoleillée, il nous faut un plat frais aux légumes. Je vous conseille de réaliser cette quiche avec des...
Lire la suiteCookies au sirop d'érable et pépites de chocolat Weiss Smooties à la fraise et au lait de soja
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Pour changer, je vous propose de déguster une boisson pour le goûter des enfants avec des fraises puisque c'est le fruit de la saison. Cette boisson plaira aux personnes allergiques au lait de vache puisqu'elle ne contient que du lait de soja. Bien évidemment,...
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