Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Bonjour ! Voici de délicieux sablés à déguster à toute heure de la journée avec un thé, le café, un jus de fruits... N'hésitez pas à varier les formes de ces petits sablés. Aujourd'hui, j'ai utilisé l'emporte-pièce situé sur le rouleau à pâtisserie TUPPERWARE...
Lire la suiteBonjour ! Une petite envie de douceurs pour le goûter et voici une recette TUPPERWARE utilisée ! Une recette à réaliser avec le moule à mini-tartelettes de TUPPERWARE. Pour plus de renseignements, commande ou rendez-vous pour l'organisation d'un atelier...
Lire la suiteBonjour ! Je vous présente Minette, une petite chatte de un an qui est arrivée juste avant Noël à la Maison Joséphine. Au départ, elle ne devait être là que temporairement car nous l'avons récupérer juste avant qu'elle n'aille à la SPA... Nous devions...
Lire la suiteBonjour ! L'hiver, j'aime beaucoup des plats bien chauds qui mijotent longtemps pour se réchauffer et embaumer la Maison de bonnes odeurs gourmandes. En fin de vie, on prépare souvent les poules avec des légumes de saison au pot ! Elles mijotent longtemps...
Lire la suiteBonjour ! Pour l'anniversaire de ma princesse Lili-Rose à l'école, il me fallait un gâteau de conte de fée. J'ai piqué la figurine "Reine des neiges" de Gaston et j'ai préparé un gâteau caché au chocolat et à la vanille que j'ai ensuite recouvert de pâte...
Lire la suiteBonjour ! Il nous reste quelques clémentines Corse BIO que nous avons commandé par le biais de la FERME AUX QUARTIERS de Saint-Etienne. Les voici recyclées dans un bon clafoutis gourmand ! Les pépites de chocolat sont juste recommandées pour les plus...
Lire la suiteBonjour ! Voici de quoi vous régaler pour l'apéritif avec une délicieuse recette TUPPERWARE. Une recette à réaliser dans le moule à mini muffins en silicone TUPPERWARE. Ultra souple, résistant et indéformable, ce moule vous permettra de réaliser des mini...
Lire la suiteBonjour ! C'est la rentrée des classes après deux semaines de fêtes joyeuses ! Et si nous prolongions encore un peu la fête en préparant des petites bouchées apéritives. Je vous propose une recette TUPPERWARE que vous pouvez réaliser dans le CROISSANT...
Lire la suiteEt si on utilisait le reste de saumon fumé des fêtes pour ce dernier jour de vacances avant la grande rentrée des classes ? Je vous propose des œufs cocotte au saumon fumé et aux lardons nature. L’idéal est de servir cette petite recette avec des pâtes...
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