Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
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Bonjour ! Un délicieux plat réconfortant pour affronter l'automne qui pointe le bout de son nez et pourquoi pas préparer le lapin comme un cassoulet pour changer ! Passez une belle journée ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux 250...
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Bonjour à tous ! Le mercredi, il me faut préparer le goûter ! Un goûter qui change de celui pris pendant l'étude après l'école. Il me faut du Maison ! Car ce que les enfants préfèrent avant tout, c'est sentir la bonne odeur de la cuisine qui s'active...
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Bonjour ! Dame Nature est très généreuse cette année dans mon jardin et les mûres énormes continuent de mûrir doucement sous le soleil de septembre. Les voici transformées pour cet hiver en délicieuse confiture de mûres avec une douce touche de vanille,...
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Bonjour ! Profitons des dernières courgettes du potager pour les camoufler dans des petits flancs. A servir sur une petite salade verte. Un vrai petit délice ! Bonne journée à tous ! Ingrédients : 2 oignons 200 g. de courgettes 2 cuillères à soupe d'huile...
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Bonjour, Voici une recette du livre MA CUISINE AU QUOTIDIEN. Très facile, rapide et délicieuse. Bonne journée ! Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g. d'eau 1 1/2 cuillère à café de sel, à ajuster en fonction des goûts 600 g. de pommes de terre coupées...
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Bonjour, Voici une bonne recette piochée dans le ELLE A TABLE du mois de mars/avril 2018. Très rapide à réaliser, elle ravira vos papilles ! Bonne journée à tous ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 poulet coupé en morceaux 1 bottes d'oignons frais 4 gousses...
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Bonjour, Voici une recette très simple de citronnade à réaliser avec le THERMOMIX piochée dans le livre de base MA CUISINE AU QUOTIDIEN. Les enfants adorent cette recette. Cependant, je vous recommande d'utiliser des citrons BIO puisque cette recette...
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Bonjour tout le monde, Voici une délicieuse recette piochée dans le ELLE A TABLE du mois de mars/avril 2018. Un bon gâteau au chocolat pour le goûter des enfants pour profiter de la dernière semaine de vacances avant la rentrée scolaire. Passez une belle...
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Bonjour, Je vous propose des petites madeleines au miel et à la fleur d'oranger. Une petite douceur à déguster avec un thé vert. Je trouve que ce mariage est excellent pour un goûter tout en douceur et plein de volupté ! Pour 12 madeleines Ingrédients...
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Bonjour, Voici une délicieuse tarte aux citrons verts réalisée au THERMOMIX à partir d'une recette piochée dans le livre "Cuisiner avec THERMOMIX" aux éditions Larousse. La fraîcheur du citron agrémentera facilement la fin de vos repas. Je vous conseille...
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