Le blog de la Maison Joséphine est un recueil de recettes du moment qui se veulent simples, goûteuses, de saison et réalisées avec des produits locaux : une cuisine "saisonnièrement locavore" pour le plaisir des petits et des grands !
Cake au fenouil et aux raisins secs
Cake à la courgette jaune et au gruyère
Cake à la mozzarella et aux olives noires
Cake au jambon et à la vache qui rit
Cake aux oignons et au chorizo
Cake millefeuille tomate / avocat
Caviar de courgettes à la feta et aux olives noires
Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert et au persil
"Figue"re de style autour du foie gras et du magret de canard
Madeleines à la Fourme d'Ambert
Madeleines au thon et à la tomate
Mini-brochettes fromagères au poivron et au chorizo
Mini-croissants au saumon fumé et au fromage Saint Moret
Mini-muffins aux crevettes et à la ciboulette
Oca du Pérou au persil et au citron vert
Pesto aux courgettes et aux noisettes
Pommes d'amour de tomate-cerise
Pop-corn au piment d'Espelette
Pousse-pousse de tomates confites
Roulés de saumon aux graines de sésame